O Moscow mule é um coquetel clássico com um grande equilíbrio de sabores refrescantes e efervescentes.

como fazer um coquetel de mula

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História do Moscow Mule

Embora a origem exata do coquetel de mula de Moscou seja incerta, uma versão recente afirma que Wes Price, o barman-chefe do Chatham Hotel (agora demolido) em Nova York durante a década de 1940, inventou a receita do coquetel como uma forma de limpar o estoque extra da adega.

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Jack Morgan, presidente dos produtos Cock ‘n’ Bull - incluindo cerveja de gengibre - tinha um excedente de estoque não vendido, assim como John G. Martin, presidente da G.F. Heublein Brothers Inc., que precisava aumentar as vendas da Smirnoff Vodka (da qual a empresa havia adquirido os direitos no final da década de 1930). As canecas mulas de cobre de Moscou faziam parte da estratégia de marketing de Smirnoff, já que Martin tirava fotos dos bartenders segurando as canecas, mostrando no próximo bar que ele visitaria como o navio era popular para beber este coquetel. Embora não tenham nenhum efeito real sobre o quão fria a bebida fica ou sobre o seu sabor, as xícaras de cobre são vistas como o recipiente tradicional para essa receita fácil.

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5 variações do Moscow Mule

Existem muitas maneiras de personalizar a mula de Moscou, substituindo o espírito principal:

  1. Mula de kentucky: Use bourbon.
  2. Mula mexicana: Use tequila.
  3. Mula irlandesa: Use whisky irlandês.
  4. Mula francesa: Use bitters de conhaque e angostura.
  5. Mula escura e tempestuosa: Use rum escuro.
Lynnette Marrero e Ryan Chetiyawardana Ensina Mixologia Gordon Ramsay Ensina Culinária I Wolfgang Puck Ensina Culinária Alice Waters Ensina A Arte de Culinária Em Casa

Receita clássica de mula de Moscou

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Faz
1 coquetel
Tempo de preparação
3 min
Tempo total
3 min

Ingredientes

  • 2 onças de vodka
  • 3 onças de cerveja de gengibre (ginger ale também pode ser usada)
  • ½ onça de suco de limão fresco
  • Enfeite com rodelas de limão e raminhos de hortelã fresca
  1. Adicione cubos de gelo à sua coqueteleira e misture a vodka com o suco de limão.
  2. Agite bem até esfriar.
  3. Encha uma caneca de cobre (ou copo de coquetel de tamanho semelhante) com gelo picado.
  4. Coe a mistura em sua caneca ou copo.
  5. Cubra com a cerveja de gengibre.
  6. Enfeite com o limão e um raminho de hortelã.

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