Certas plantas produzem cormos - órgãos de armazenamento subterrâneo que fornecem nutrientes essenciais quando as condições de cultivo são ruins.

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O ativista comunitário e jardineiro autodidata Ron Finley mostra como cultivar em qualquer espaço, cultivar suas plantas e cultivar sua própria comida.

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O que são corms?

Cormos (também chamados de tubérculos bulbo) são caules subterrâneos verticais que servem como órgão de armazenamento de alimentos para certos tipos de plantas, permitindo-lhes sobreviver a invernos frios e verões quentes e secos. O exterior de um cormo é coberto por uma túnica - uma camada protetora de pele como papel. Cada cormo tem pelo menos um ponto de crescimento em seu topo e raízes que crescem em sua placa basal.

Os cormos também usam a energia em seu tecido de armazenamento para formar novos cormos por meio da reprodução vegetativa. Antes que um cormo morra no final da estação de crescimento, um novo cormo se forma na base dos brotos do cormo-mãe. Enquanto este novo cormo se desenvolve, caules de estolho surgem como ramificações e produzem cormos em miniatura, ou cormos. À medida que a planta continua a crescer, o rizoma-mãe murcha completamente e os novos rizomas-filho se tornam os principais órgãos de armazenamento de alimentos para o crescimento do próximo ano. Jardineiros e fazendeiros podem separar pequenos cormlets de sua planta-mãe para propagar clones da planta.

6 tipos de plantas que produzem cormos

Para os interessados ​​em cultivar plantas de rebentos, existem muitas opções populares de plantas, incluindo:

  1. Crocosmia: Uma perene perene perene ou perene do sul e leste da África, este membro da família da íris com flores produz folhagem em forma de espada e flores exóticas e vibrantes.
  2. Açafrão: Uma planta da família da íris que inclui, os açafrões são uma das primeiras flores da primavera. As 90 espécies diferentes de açafrão têm flores em forma de xícara que vêm em roxo, amarelo, creme, branco, lavanda, azul e rosa.
  3. Freesia: Uma planta herbácea perene da família da íris, as frésias são uma flor de corte popular devido à sua fragrância atraente e estão disponíveis em tons de branco, amarelo, vermelho e lavanda.
  4. Gladíolo: Gladiolus é uma planta perene da família da íris. Também conhecido como lírio-espada, o gladíolo é conhecido por suas flores grandes e pontas de flores de um metro de altura.
  5. Liatris: Também conhecida como estrela em chamas, Liatris é uma planta perene ornamental com flores rosa púrpura altas e pontiagudas. Suas flores únicas desabrocham de cima para baixo e atraem borboletas e outros polinizadores.
  6. Taro: Uma planta herbácea tropical do gênero Colocasia, o Taro é nativo do sudeste da Ásia e é cultivado principalmente por seus rebentos comestíveis, que são um alimento básico nas ilhas do Pacífico. Os cormos de taro são consumidos como vegetais cozidos e também transformados em pudins, pães e poi (um prato havaiano que consiste em cormo de taro fermentado que foi assado e amassado até formar uma pasta).
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Cormos, bulbos, rizomas e tubérculos: qual é a diferença?

Geófitas são plantas que armazenam energia e água em órgãos subterrâneos, incluindo rebentos, rizomas, bulbos verdadeiros, tubérculos e raízes tuberosas. Cada um desses tipos de geófitos tem suas próprias características únicas:

  • Corms: Cormos são caules de plantas subterrâneas com amido que preservam água, energia e nutrientes para permitir que a planta se reproduza e sobreviva. Eles são sólidos (em vez de em camadas), são cobertos por uma túnica fina como papel e crescem verticalmente com um broto no topo e raízes emergindo da placa basal. Os cormos incluem açafrões, frésias e taro.
  • Lâmpadas verdadeiras: Os bulbos verdadeiros são, em sua maioria, arredondados e afilam-se até um ponto no topo onde brotam os caules das flores. Como os rebentos, a maioria dos bulbos verdadeiros também tem uma túnica e crescem raízes em sua placa basal inferior. Os bulbos verdadeiros são semelhantes aos cormos na aparência, mas internamente, os bulbos verdadeiros têm anéis de escamas carnudas em camadas (semelhantes a uma cebola). Os tipos de plantas com bulbos verdadeiros incluem: narcisos, jacintos, amarílises, flocos de neve, tulipas e alliums.
  • Rizomas: Também conhecido como caule ou porta-enxerto rastejante, os rizomas são o caule principal da planta que cresce horizontalmente no subsolo ou na superfície do solo. Esse padrão de crescimento lateral permite que os rizomas desenvolvam sistemas radiculares completamente novos e gerem novos brotos da superfície do solo. Os tipos de plantas com rizomas incluem: lírios do vale, lírios-canna, lírios-calla, gengibre e aspargos. Saiba mais sobre rizomas em nosso guia completo aqui .
  • Tubérculos: Os tubérculos, como as batatas, são hastes subterrâneas grossas sem túnica ou placa basal. Os tubérculos contêm muitos nós ou 'olhos' que germinam botões na superfície do tubérculo. Na verdade, você pode cortar qualquer porção de um tubérculo com pelo menos dois botões, e ele se transformará em uma nova planta geneticamente idêntica. Os tipos de plantas com tubérculos incluem: batata, begônias tuberosas, caládios, anêmonas, mandioca, alcachofra de Jerusalém e ciclâmens.
  • Raízes tuberosas: As raízes tuberosas são raízes ampliadas e modificadas que armazenam alimentos para as plantas. Eles são normalmente agrupados na parte inferior de um caule. Ao contrário dos tubérculos, que são cobertos por nós, as raízes tuberosas têm um ponto de crescimento na extremidade proximal. Para propagar raízes tuberosas , separe a raiz em pedaços que contêm tecido da coroa da extremidade proximal. Os tipos de plantas com raízes tuberosas incluem: dálias, daylilies e batata-doce.

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