O clássico gin tônica é um coquetel com receita fácil e antecedentes medicinais. Uma vez usado como um tônico para evitar a malária, esta receita de bebida amada é uma favorita comum para os amantes do gim, oferecendo um sabor fresco e crocante com ingredientes mínimos. A melhor receita de coquetel de gim com tônica depende de qual gim você usa e se você inclui suco de limão fresco (alguns dizem que é necessário para um ótimo gim com tônica, outros discordam).
Você também pode adicionar outros sabores como melancia, toranja rosa, hibisco e licor de flor de sabugueiro para adicionar notas mais frutadas ou florais. Independentemente de como você decidir personalizar seu coquetel de gim perfeito, os únicos ingredientes que você precisa são um bom gin e uma boa tônica - com uma proporção equilibrada de gim para tônica.
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Saber maisQual é a história do Gin and Tonic?
Enquanto oficiais da Companhia Britânica das Índias Orientais controlavam a Índia, eles foram expostos a uma ameaça que nunca haviam enfrentado antes - a malária. O médico escocês George Cleghorn estudou a doença, determinando que o quinino, derivado da casca da árvore cinchona, poderia ser usado como um tratamento eficaz para a malária (e às vezes ainda é usado hoje). O quinino é incrivelmente amargo e seria diluído em água e misturado com açúcar para criar um tônico. Como os soldados recebiam uma ração de gin, a adição desse destilado à mistura criava um coquetel que não apenas era delicioso, mas poderia evitar que adoecessem.
A água tônica de hoje não contém a mesma quantidade de quinino, então um gin tônico não pode ser usado para tratar a malária.
Receita de gim e tônica
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Tempo de preparação
3 minTempo total
3 minIngredientes
- 3 onças de gim
- 4 onças de água tônica
- ½ onça de suco de limão fresco (opcional)
- Enfeite com uma rodela de limão fresco ou uma fatia de limão
- Adicione cubos de gelo a um collins ou copo alto.
- Encha o copo com gim (e limão, se você estiver incluindo).
- Cubra com água tônica.
- Dê uma mexida rápida.
- Enfeite com sua fatia ou rodela de limão.
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