Seguindo o clássico coquetel Corpse Reviver No. 1, que tem como sabor o conhaque, a aguardente de maçã e o vermute doce, esta segunda versão é um coquetel de gim que contém ingredientes mais aromáticos e florais. Publicado em Harry Craddock's The Savoy Cocktail Book (1930), esta receita de coquetel, junto com outras versões de coquetéis Corpse Reviver, foi criada para ser uma bebida 'pelo cabelo de cachorro', tornando-se uma escolha popular de brunch. No entanto, muitas dessas bebidas tomadas em rápida sucessão podem ter o efeito oposto de uma cura para a ressaca.

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Receita do Reviver Cadáver No 2

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Faz
1 coquetel
Tempo de preparação
3 min
Tempo total
3 min

Ingredientes

  • 1 pitada de absinto
  • 1 onça de gim
  • 1 onça de vermute seco
  • 1 onça de licor de laranja
  • 1 onça de suco de limão fresco
  • Enfeite com uma casca de laranja
  1. Reúna seus ingredientes.
  2. Prepare uma taça de coquetel resfriada (como uma taça de cupê).
  3. Use a pitada de absinto para enxaguar o copo e, em seguida, despeje o excesso.
  4. Encha uma coqueteleira com cubos de gelo.
  5. Adicione as partes iguais dos ingredientes restantes ao shaker.
  6. Balance bem.
  7. Coqueteleira no copo lavado com absinto.
  8. Enfeite com sua casca de laranja e sirva.

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