Quer ter um delicioso e nutritivo café da manhã que lhe fornecerá a energia necessária para o seu dia? Esta receita de pote de café da manhã com frutas silvestres em camadas é exatamente o que você está procurando! Prepará-los com antecedência permitirá que eles esfriem durante a noite, então tudo que você terá que fazer pela manhã é pegar uma dessas panelas na geladeira e desfrutar.

4 porções

Prepare 15 minutos

Ingredientes

  • 75g / 3oz muesli
  • 2 colheres de sopa de goji berries
  • 100ml / 31 / 2fl oz de suco de laranja espremido na hora ou de uma caixa
  • 500g / 1lb 2 onças de coco ou iogurte estilo grego com sabor de mel
  • 350g / 12oz morangos, sem casca
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
  • 100g / 4 onças de amoras
  • Alguns morangos extras, descascados, fatiados

Preparação

Misture o muesli, as bagas de goji e o sumo de laranja e, em seguida, coloque metade da mistura na base de 4 x 370g / 121 / 2oz com clip ou potes de compota com tampa de rosca. Cubra com uma camada de iogurte.

Pique grosseiramente e amasse os morangos com um garfo. Misture com as sementes de chia e coloque por cima do iogurte.

Cubra com a maior parte do muesli restante e depois com o iogurte. Polvilhe com as amoras, mais alguns morangos fatiados e o resto do muesli. Prenda ou rosqueie as tampas e sirva agora, ou leve à geladeira até a hora de servir.

Aproveitar!