Quer seja servido como espiga de milho ou como miolo de creme, milho doce (nome científico Zea mays ) é um alimento básico da cozinha americana e uma excelente escolha para um jardineiro doméstico que deseja adicionar altura à sua horta.

guia de plantio de milho

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O ativista comunitário e jardineiro autodidata Ron Finley mostra como cultivar em qualquer espaço, cultivar suas plantas e cultivar sua própria comida.

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O que é plantio companheiro?

O plantio acompanhante é um método de jardinagem testado pelo tempo que enriquece e protege as plantações vulneráveis. Agricultores e jardineiros plantam safras específicas perto uns dos outros para deter pragas, atrair insetos benéficos e estimular o crescimento.

Quais são os benefícios do plantio complementar?

Plantas companheiras ajudarão a crescer uma cultura específica ou crescerão melhor ao lado de uma cultura específica e podem fazer muitos trabalhos de apoio no jardim:

  • Repelir pragas de insetos. Vermes do repolho, besouro do pepino, besouro do feijão mexicano, mosca da cenoura, traça do repolho - todos os tipos de pragas podem atormentar as hortas. Muitas plantas companheiras (como flores de calêndula, erva-dos-gatos e arruda) repelem pragas específicas e devem ser plantadas perto de certas plantações para mantê-las livres de pragas.
  • Atraia insetos benéficos. Polinizadores como abelhas e joaninhas podem usar um pouco de incentivo para visitar hortas e polinizar as plantações. Os jardineiros costumam plantar plantas atraentes, como flores de borragem, para estimular a visita dos polinizadores.
  • Melhorar os nutrientes do solo. Quando as safras crescem, elas absorvem nutrientes valiosos do solo - deixando o jardineiro fazer muito trabalho no final da temporada para renovar os nutrientes do solo. No entanto, existem muitas plantas companheiras (como feijão e feijão verde) que adicionam nutrientes como nitrogênio de volta ao solo, ajudando a manter outras plantas saudáveis ​​e bem alimentadas.
  • Incentive o crescimento mais rápido ou melhor sabor. Muitas plantas companheiras (como manjerona, camomila e salgados de verão) liberam produtos químicos específicos que estimulam o crescimento mais rápido ou melhor sabor nas plantas ao seu redor, levando a colheitas mais rápidas e melhores para os jardineiros domésticos.
  • Fornece cobertura para o solo. As plantas que se espalham pelo solo (como o orégano) servem como um cobertor sobre o solo, protegendo-o do sol e mantendo-o mais fresco para as plantas que precisam.
  • Fornece a sombra necessária. Plantas que crescem altas e com folhas (como abobrinhas e aspargos) podem fornecer sombra bem-vinda para plantas sensíveis ao sol abaixo delas.
  • Servem como marcadores. Ao cultivar plantas de crescimento lento, pode ser difícil dizer onde ficarão as fileiras enquanto você espera as sementes germinarem. Os jardineiros costumam usar plantas de crescimento rápido (como rabanetes) intercaladas com os de crescimento lento em suas fileiras para delinear onde estarão os que crescem lentamente.
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10 plantas para crescer com milho

Se você pretende plantar milho em seu jardim , considere o plantio companheiro para ajudá-lo a crescer forte e saudável. Na verdade, o milho é um dos primeiros exemplos de plantio companheiro na América do Norte - as tribos nativas americanas plantavam milho, feijão trepadeira e abobrinha de inverno juntas para maximizar a eficiência de cada safra, chamando o trio de Três Irmãs. Aqui está um guia rápido de plantio complementar para ajudá-lo a decidir o que plantar ao lado do milho - de vegetais a ervas aromáticas e flores:

  1. Borragem. A borragem é uma flor que não só atrai insetos benéficos, mas também pode impedir que os vermes pragas do milho.
  2. Pepino. Como uma planta de videira, o pepino se espalha ao longo do solo para fornecer cobertura para o milho, evitando ervas daninhas e mantendo o solo úmido.
  3. aneto. O endro é uma erva aromática que atrai insetos benéficos como polinizadores e vespas parasitas, que ajudam a polinizar o milho e manter baixos os níveis de outras pragas. Aprenda a cultivar endro na horta de sua casa aqui.
  4. Malmequeres. Os malmequeres são uma das plantas companheiras mais populares porque repelem uma ampla variedade de pragas, incluindo pulgões - uma praga comum nos caules do milho.
  5. Melões. Como uma planta de videira, o melão se espalha ao longo do solo para fornecer cobertura para o milho, evitando ervas daninhas e mantendo o solo úmido.
  6. Como. O aroma de diferentes plantas de hortelã (incluindo hissopo e sálvia) repelirá animais que pastam, como veados, uma praga perigosa para o cultivo de milho.
  7. Chagas. Chagas são lindas flores que atraem pulgões. Embora isso possa parecer contra-intuitivo, muitos jardineiros plantam capuchinhas a uma curta distância de sua horta para atrair pulgões para longe de suas plantações.
  8. Feijão pólo. Uma das Três Irmãs, o feijão verde (como o feijão verde) é uma ótima opção para cultivar com milho porque fornece o nitrogênio muito necessário ao solo. Por sua vez, o feijão pode usar os talos do milho como sistema de suporte, em vez de exigir uma treliça.
  9. Tomilho. O tomilho é uma erva aromática que pode repelir os vermes do milho, uma praga comum nos campos de milho.
  10. Abóbora de inverno. Uma das Três Irmãs, as vinhas de abóbora são uma escolha tradicional para cultivar plantas de milho porque servem como cobertura natural, fornecendo cobertura para o solo para prevenir ervas daninhas e reter a umidade do solo. Como um bônus adicional, as vinhas espinhosas impedem os guaxinins de se aproximarem do milho.

Plantas a evitar crescer com milho

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Assim como existem boas plantas companheiras para crescer ao lado do milho, também existem plantas que inibem o crescimento adequado do milho. O milho não cresce bem perto de:

  • Culturas da família do repolho. Milho não é uma ótima escolha ao lado de brócolis, couve de Bruxelas, repolho, couve-flor, couve ou couve-rábano - o milho oferece muita sombra para as plantas que amam o sol, e todas elas se alimentam pesadamente, o que significa milho e família do repolho as plantas competirão por nutrientes no solo.
  • Tomates. Tanto o milho quanto o tomate são alvos da lagarta da espiga do milho e da lagarta do tomate e, se plantados juntos, podem atrair essas pragas em números ainda maiores. Além disso, o tomate e o milho alimentam-se intensamente, o que significa que competirão por nutrientes no solo.
  • Berinjela. Tanto o milho quanto a berinjela são alvos da lagarta do tomate e, se plantados juntos, podem atrair ainda mais essas pragas.
  • Funcho. A erva-doce é uma cultura de jardim que não cresce bem com a maioria das outras plantas de horta, por isso não é recomendada para a maioria dos jardineiros domésticos. Embora possa atrair insetos benéficos, pode na verdade servir como um inibidor do crescimento da maioria das outras plantas - atrofiando-as ou mesmo matando-as completamente.

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