Pimentos banana amarelos brilhantes vão alegrar sua horta - e seus sanduíches.
Pular para a seção
- Como plantar pimentas de banana
- Como cuidar de pimentas de banana
- Como colher pimentas de banana
- Saber mais
- Saiba mais sobre a DivaDiscover de Ron Finley
Ron Finley ensina jardinagem Ron Finley ensina jardinagem
O ativista comunitário e jardineiro autodidata Ron Finley mostra como cultivar em qualquer espaço, cultivar suas plantas e cultivar sua própria comida.
Saber maisComo plantar pimentas de banana
Como a maioria das variedades de pimenta, as pimentas de banana são fáceis de cultivar nas condições certas. Requerem calor e um longo período de cultivo, o que significa que, em climas mais frios, as bananeiras devem ser plantadas no interior e transplantadas após a última geada. Se você mora em um clima quente e livre de geadas, pode plantar pimentões de banana a qualquer hora. Pimentas de banana crescem melhor quando a temperatura varia de 60 a 75 ° F.
- Comece suas sementes dentro de casa. Plante sementes de pimenta de banana dentro de casa em uma bandeja inicial de sementes. Em geral, você vai querer fazer isso 40 a 60 dias antes de planejar o transplante de seus pimentões de banana para fora.
- Certifique-se de que suas mudas recebam bastante sol. As pimentas precisam de pelo menos oito horas de luz solar por dia. Mantenha as mudas em um local quente e ensolarado, onde a temperatura do solo possa ficar em 60 ° F ou mais o tempo todo.
- Transplante de mudas fora. Após a última geada, você pode mover suas plantas de pimenta da banana para fora. Para transplantar, encontre uma área que receba sol pleno. Cave buracos com a mesma profundidade e o dobro da largura das raízes das mudas. Plante mudas de pimenta com pelo menos 20 centímetros de distância.
Como cuidar de pimentas de banana
Para manter suas plantas de pimenta da banana saudáveis, monitore-as de perto para as seguintes ameaças:
- Remover pragas. As pimentas da banana são vulneráveis a pragas como pulgões, lagartas, besouros de pulgas, tripes e moscas brancas. Remova quaisquer pragas retirando-as da planta com as mãos ou lavando as folhas com sabão hortícola.
- Tome precauções contra doenças. As folhas úmidas são suscetíveis a fungos. Previna doenças regando manualmente na base da planta (em vez de na parte superior) ou com um sistema de irrigação por gotejamento.
- Certifique-se de que o solo permanece úmido. Pimentas de banana são vulneráveis à podridão do final da flor. Evite o apodrecimento das pontas das flores mantendo o solo sempre úmido durante toda a temporada. A cobertura morta ajudará a reter a umidade e também evitará que ervas daninhas ocupem seu canteiro de pimentas.
Como colher pimentas de banana
Colha os pimentões banana a qualquer momento depois de atingirem seu tamanho normal (cerca de dez a vinte centímetros, dependendo da variedade) e mudem de verde para amarelo - geralmente 60 a 75 dias após o transplante. Ao colher, use uma tesoura ou uma faca afiada para cortar as hastes da pimenta a cerca de meia polegada do topo da fruta, tomando cuidado para não arrancar a planta.
As pimentas banana continuarão a amadurecer até ficarem vermelhas, mas têm seu sabor mais forte quando estão amarelas. Não confundir com a pimenta de cera húngara semelhante (mas muito mais picante), a pimenta doce de banana é picante e suave. Se você tem uma colheita abundante de pimenta de banana, experimente conservar as sobras de pimentas. Pimentos de banana em conserva azedo são uma cobertura clássica de sanduíche italiana e duram meses na geladeira.
Saber mais
Cultive sua própria comida com Ron Finley, o autodescrito 'Gangster Gardener'. Obtenha o DivaDiscover Annual Membership e aprenda como cultivar ervas e vegetais frescos, manter as plantas da sua casa vivas e usar composto para tornar a sua comunidade - e o mundo - um lugar melhor.
