Coquetéis clássicos à base de rum da Daiquiris que usam três ingredientes principais para criar um equilíbrio perfeito entre doce e azedo: rum, suco de frutas cítricas (geralmente limão) e adoçante. Eles são tradicionalmente servidos em um copo de coquetel sem gelo.
A variação mais popular do daiquiri clássico é o daiquiri de morango, que tem morangos frescos adicionados para dar mais doçura. Os daiquiris de morango congelados, que têm uma consistência semelhante a um smoothie, são populares, mas os daiquiris de morango batidos estão mais próximos, no método de preparação, dos daiquiris clássicos.
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Leve sua culinária para o próximo nível na primeira DivaDiscover de Gordon sobre métodos, ingredientes e receitas essenciais.
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Receita Daiquiri de Morango Batido
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Tempo de preparação
3 minTempo total
3 minIngredientes
- 5 ou 6 morangos frescos, fatiados
- 2 onças de rum branco ou rum light
- 1 onça de suco de limão fresco
- ½ onça de xarope simples
- Cubos de gelo
- Amasse as frutas frescas em uma coqueteleira até que os sucos sejam liberados.
- Adicione rum, suco de limão, e xarope simples . Encha o resto do shaker com gelo.
- Agite até que tudo esteja bem gelado.
- Despeje a mistura por uma peneira em um copo de coquetel ou margarita resfriado.
- Enfeite com morango, se desejar. Sirva frio.
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