O resistente kiwi ( Actinidia arguta ) é uma trepadeira perene frutífera nativa do Japão, Coreia, norte da China e Sibéria. Os kiwis resistentes do tamanho de um pint, também conhecidos como kiwi berry ou groselha siberiana, são ainda mais doces do que o familiar kiwi peludo de casca marrom que você viu no supermercado, e não é necessário descascar.

como-cultivar-e-colher-kiwi resistente em casa

Pular para a seção

Ron Finley ensina jardinagem Ron Finley ensina jardinagem

O ativista comunitário e jardineiro autodidata Ron Finley mostra como cultivar em qualquer espaço, cultivar suas plantas e cultivar sua própria comida.

Saber mais

Quais são as melhores variedades de Kiwi Hardy para cultivar em casa?

Cultivares populares como Ananasnaya (uma opção vigorosa com frutas muito doces, também apelidada de Anna), Ken's Red (uma variedade com uma fruta de casca vermelha marcante) e Issai (uma videira autopolinizadora com frutas menores e menores rendimentos dessas frutas) são bem adequado para jardins domésticos no norte Zonas de robustez USDA 3 a 6 .

Como plantar Kiwi Hardy

Plante vinhas de kiwi resistentes no final da primavera, depois que a ameaça de geada passar, e o solo estiver quente e trabalhável. A maioria das plantas resistentes de kiwi são dióicas, o que significa que existem plantas masculinas e femininas separadas que precisam ser plantadas juntas para a polinização e produção de frutos. Plante uma planta macho para cada seis plantas femininas para garantir que as plantas frutifiquem.

  1. Escolha o site. Plantas resistentes de kiwi podem tolerar sombra parcial, mas elas se desenvolvem melhor em pleno sol, o que produz frutas mais doces mais rapidamente. Escolha um local que receba pelo menos seis horas por dia de luz solar direta.
  2. Prepare o site. As plantas de kiwi resistentes requerem um solo argiloso bem drenado, ligeiramente ácido. As plantas geralmente não requerem fertilização ou nutrientes adicionais além daqueles encontrados no composto, então trabalhe bem a matéria orgânica no solo antes de plantar e os frutos irão prosperar.
  3. Treliça. A videira de uma planta resistente de kiwi pode crescer até 30 pés de comprimento em uma única estação, então é melhor configurar uma treliça no momento do plantio para controlar melhor as videiras conforme elas crescem. Apoie a planta com uma treliça muito forte ou uma pérgula decorativa.
  4. Plantar. Para plantar kiwi resistente, cave um buraco fundo o suficiente para cobrir as raízes com terra. Ao colocar a planta no solo, certifique-se de que a parte superior da raiz esteja nivelada com o solo. Preencha com uma mistura de solo e composto e pressione suavemente para estabilizar a planta. Regue bem para estabelecer, mas evite regar excessivamente o solo. Coloque as plantas a cerca de 2,5 a 3 metros de distância para dar a elas espaço suficiente para crescer.
Ron Finley ensina jardinagem Gordon Ramsay ensina culinária I Dra. Jane Goodall ensina conservação Wolfgang Puck ensina culinária

Como cuidar de Hardy Kiwi

Como outras árvores frutíferas, pode levar algumas estações de cultivo - geralmente três - antes que uma trepadeira de kiwi resistente produza frutos consistentes. Informe-se sobre a idade das plantas iniciais no centro de jardinagem ou no berçário para ter uma ideia melhor do cronograma.

  1. Água fortemente. Embora as raízes resistentes do kiwi sejam suscetíveis à podridão, elas também se saem mal na seca ou em longos períodos de clima muito quente. Nessas condições, as plantas se beneficiam melhor de irrigações profundas algumas vezes por semana, conforme necessário, em vez de irritações superficiais constantes.
  2. Remover galhos mortos. A poda regular durante a estação de crescimento estimula um novo crescimento e permite uma boa circulação de ar à medida que as vinhas vão crescendo. Nos meses dormentes, selecione um tronco dominante e corte os outros ao seu redor. Apare os caules de volta até que haja apenas oito nós restantes na planta para encorajar um novo crescimento na primavera.
  3. Controle de pragas. A maior ameaça para o kiwi resistente está no solo, onde doenças fúngicas como a podridão da raiz e insetos como nematóides podem se apoderar e drenar os nutrientes da planta. As folhas de kiwi resistente também são alvo de ácaros, tripes e besouros japoneses. Trate os problemas de pragas podando a área afetada, plantando plantas companheiras naturais ou aplicando um spray inseticida conforme necessário. Uma vez que as frutas apareçam, você pode precisar usar redes para pássaros para desencorajar criaturas de beliscar em sua colheita duramente conquistada.

Como Colher Hardy Kiwi

Os kiwis resistentes levam cerca de 150 dias para amadurecer, atingindo seu tamanho máximo em meados do verão e considerados maduros no final do verão. O kiwi continuará a amadurecer depois de colhido, então pegue algumas frutas de tamanho normal e deixe-as repousar em um balcão por alguns dias. Se eles se tornarem macios e doces, como uma uva, a safra está pronta para a colheita. Se a fruta estiver dura, espere um pouco mais para fazer a colheita.

Saber mais

Cultive sua própria comida com Ron Finley, o autodescrito 'Gangster Gardener'. Obtenha o DivaDiscover Annual Membership e aprenda como cultivar ervas e vegetais frescos, manter as plantas de sua casa vivas e usar composto para tornar sua comunidade - e o mundo - um lugar melhor.